Achtergrond
De nieuwe productiemanager heeft een duidelijk beeld hoe de productieprocessen, werkwijzen en organisatie verbeterd kunnen worden en er een goede basis gelegd wordt voor de groei in volume en assortiment en steeds strengere regelgeving. Hij ziet MES als een onmisbaar hulpmiddel om zijn doelen te bereiken. In de Productie ICT Strategie is vast gesteld dat een MES onderdeel is van het toekomstige IT landschap. Van belang hierbij was dat men niet wilde wachten tot een nieuw ERP ingevoerd zou zijn en dat men de scope van ERP kon beperken door eerst MES in te voeren. Verder was op dat moment niet duidelijk of een nieuw ERP alle wensen van productie zou kunnen invullen.
De uitdaging
Het selecteren van een MES dat aansluit bij de behoefte van Cérélia. Enkele belangrijke doelen die Cérélia met MES wil bereiken zijn:
- Betrouwbare registratie en minder papier op de werkvloer
- Betere tijd- en toegangsregistratie
- Efficiëntere personeelplanning
- Meer informatie over opbrengst, verbruik, verlies en overgewicht
- Meer informatie over stilstanden en technische problemen
- Camera- en visionsystemen
- Aansluiting op de besturing van de beslagbereiding
Onze aanpak
Tijdens het Productie ICT Strategie traject is al een goede basis gelegd voor het selectietraject:
- MES leveranciers zijn uitgenodigd, zodat het management kennis kon maken met de mogelijkheden van moderne MES pakketten voor de voedingsindustrie
- De hoofdfuncties van MES zijn vastgesteld en de afbakening tussen ERP en MES is op hoofdlijnen vastgesteld
- De shortlist van MES leveranciers is vastgesteld: focus en referenties in de food en passend bij een bedrijf als Cérélia
Hierdoor waren de scope en de verwachtingen helder en konden in korte tijd de selectiestappen worden doorlopen:
- Completeren van de wensen en eisen die al in de Productie ICT Strategie traject zijn vastgesteld
- Opstellen van de aanvraag voor offerte (RFQ)
- Beoordelen offertes en referentiebezoeken
- Keuze
Wat is het resultaat?
Door een goede voorbereiding is het selectietraject in korte tijd doorlopen en is een oplossing geselecteerd die past bij de wensen en eisen van Cérélia. De verwachting is dat een goede lange termijn relatie kan worden opgebouwd met de leverancier voor de volgende stappen en een goede support.
